Cara Membuat Es Krim Goreng

es krim goreng

Bahan bahan untuk membuat es krim goreng
  • Es krim padat : 1 kaleng, anda bisa membelinya di supermarket.
  • ± 250 gram tepung panir atau tepung roti.
  • 1 bungkus roti tawar
  • 2 butir telur ayam.
  • Alumunium foil : secukupnya untuk membungkus.
Petunjuk cara membuat es krim goreng
  • Ambil wadah dengan besaran cukup dan kocok telur.
  • Taruh tepung roti dalam piring ceper.
Pada umumnya es krim goreng dapat dibedakan menjadi 2 jenis yakni es krim goreng yang dibungkus dengan roti tawar dan lainnya es krim goreng tanpa roti tawar.
Es krim goreng dengan roti tawar
  • Tempatkan 1 lembar roti tawar dan ambil es krim padat sekitar 1 sendok.
  • Kemudian cepat bungkus sebelum es krimnya lumer sehingga es krim tertutup rapat oleh roti tawar.
  • Selanjutnya bungkus lagi dengan alumunium foil supaya es krim tetap padat, kemudian simpan dalam freezer hingga anda siap menggorengnya.
  • Ambil es krim dalam freezer dan lepaskan bungkusnya ( alumunium foil ).
  • Celupkan dalam telor hingga merata.
  • Tutup dengan tepung roti hingga semua bagian tertutup dengan tebal.
  • Goreng dengan minyak panas.
Es krim goreng tanpa roti tawar
  • Sekarang ambil es krim padat dan bulatkan, lantas simpan dalam freezer hingga membeku. Untuk mendapatkan hasil sempurna bungkus dengan alumunium foil.
  • Sekarang ambil es krim beku yang telah dibentuk tadi, dan lepaskan alumunium foil.
  • Tutup semua bagian dengan roti tawar hingga merata.
  • Tutup juga dengan adonan telur.
  • Masukkan lagi dalam tepung roti dan kemudian dalam adonan telur.
  • Begitu seterusnya hingga es krim benar benar tertutup dengan sangat rapat.
  • Terakhir goreng dalam minyak panas.
  • Langsung hidangkan.



Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ceker Seuhah

Resep Cumi Bakar

Asal-usul Girilawungan