Resep Membuat Piscok



Bahan Resep Piscok Meler Sederhana

  1. 5 bh pisang uli / pisang raja / pisang kepok
  2. 10 lbr kulit lumpia
  3. coklat meses secukupnya
  4. keju cheddar parut secukupnya
  5. susu kental manis secukupnya
  6. minyak untuk menggoreng

Bahan Coklat Pasta

  1. 50 gr dark cooking chocolate
  2. 50 gr coklat meses
  3. 50 ml susu kental manis
  4. 2 sdm tepung terigu dilarutkan dengan sedikit air

Cara Membuat Piscok Meler Sederhana

  1. Sebagai langkah pertama, kita persiapkan terlebih dahulu coklat pastanya. Siapkan panci yang agak besar untuk mendidihkan air. Siapkan juga panci kecil, masukkan semua bahan untuk coklat pasta kedalam panci kecil.
  2. Taruh panci kecil diatas air mendidih dalam panci besar. Aduk-aduk hingga semua bahan meleleh dan membentuk coklat pasta. Jika tidak mau repot membuat coklat pasta, kalian bisa juga menggunakan coklat meses butiran yang banyak sebagai bahan isiannya. Hasilnya juga tidak kalah enak.
  3. Persiapkan pisang. Kupas pisang dan belah menjadi dua bagian atau menurut selera. Yang penting, ukuran pisang bisa muat dengan kulit lumpia.
  4. Celupkan pisang kedalam coklat pasta, gulingkan biar seluruh permukaannya terselimuti coklat pasta.
  5. Taruh pisang diatas kulit lumpia kemudian gulungkan hingga membentuk gulungan seperti risol.
  6. Goreng piscok meler diatas api sedang hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  7. Sajikan piscok meler dengan taburan coklat meses butiran, keju cheddar parut dan siraman susu kental manis.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bumbu Sambal Goreng Kentang

Cara Membuat Es Krim Goreng

Cara Memasak Kepiting Sederhana